Data

15 Abr 2026



Fonte

SRNOM





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Ciclo de Jantares Vínicos da SRNOM | 2ª edição

 

A SRNOM dá continuidade ao ciclo de jantares vínicos, uma iniciativa que valoriza a gastronomia e os vinhos das várias regiões de Portugal, proporcionando momentos de convívio e networking entre colegas.

O segundo jantar, que será no dia 15 de abril, às 20:00, será dedicado ao Alentejo, tendo como destaque o javali estufado no pote, confecionado pelo Chef Marco Gomes, em harmonização com os vinhos da Herdade do Mouchão.

Com origens no século XIX, esta emblemática herdade permanece ligada à família Reynolds e distingue-se pela preservação de métodos tradicionais de vinificação e pela excelência dos seus vinhos.

A proposta gastronómica ficará a cargo do Chef Marco Gomes, reconhecido pela valorização dos produtos nacionais e pela abordagem contemporânea à culinária portuguesa.

A ementa detalhada e o convidado especial serão apresentados em breve.

Reserve já o seu lugar através do link https://pinpay.pt/pbQFak15C2.





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