Alimentação associada a metade das causas de doença e morte

Dados da Direção-geral da Saúde

Em Portugal metade das causas de doença e morte estão diretamente associadas à alimentação, segundo a Direção-geral da Saúde.

O diretor-geral da Saúde referiu que quase metade dos portugueses adultos têm hipertensão, sendo o consumo de sal uma das principais causas para aquela doença crónica.

“Pelo menos metade das causas de doença e de morte têm relação direta com a alimentação, sobretudo com o excesso de sal, mas também o excesso de calorias, as gorduras de fabrico industrial e o açúcar”, disse Francisco George à margem da conferência sobre o Plano Nacional da Saúde.

Segundo a notícia avançada pela agência Lusa, um dos objetivos centrais do atual Plano Nacional de Saúde é a diminuição da mortalidade precoce (antes dos 70). Portugal quer ainda aumentar em 30% a esperança de vida saudável aos 65 anos em 2020, assumindo como fundamental ter programas que intervenham no grupo etário dos 50 a 60 anos.

De acordo com uma das metas do atual Plano Nacional de Saúde, o aumento da esperança de vida saudável aos 65 anos passaria nos homens a ser de 12,9 anos e de 11,7 anos nas mulheres.

Apesar de as mulheres terem, atualmente, uma maior esperança média de vida têm valores inferiores no que respeita à esperança de vida saudável. De facto, apesar de viverem mais do que os homens, as mulheres vivem com menos qualidade de vida a partir da terceira idade.

O aumento da esperança média de vida saudável e a diminuição da mortalidade precoce (antes dos 70) são duas das quatro grandes metas definidas no Plano, que contempla ainda objetivos mais dirigidos às gerações mais jovens.

Um deles é a redução da prevalência do consumo de tabaco na população com mais de 15 anos e a eliminação do fumo ambiental, enquanto o outro é o controlo da obesidade na população infantil para que não aumente em relação aos valores atuais.